芝士菌菇火腿炒饭 (炒饭也可上档次)

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特别简单的西式炒饭,快手,好吃,高端大气上档次,就是原料贵了点

用料  

隔夜饭 一碗
香菇 6朵
火腿片 3片
洋葱 半个
黄油 10g
芝士粉 30g
番茄酱 两勺

芝士菌菇火腿炒饭 (炒饭也可上档次)的做法  

  1. 香菇泡好切丁,洋葱、火腿片切丁(含一口水切洋葱就不会流泪)

  2. 国内放黄油,溶化后放入火腿,洋葱,香菇炒1分钟(黄油超市有卖分装的,一块就是10g)

  3. 放入两勺番茄酱炒匀

  4. 放隔夜饭炒匀(饭最好事前弄散,放一晚上是一块一块的)

  5. 撒入芝士粉,炒匀。结束非常简单但非常好吃和好看。

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该菜谱发布于 2013-08-22 22:45:20
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