将带鱼洗净剪成段,姜蒜切末后和胡椒粉、盐混合入料酒。把带鱼段腌进料酒,腌制1~2小时
平底锅倒一点油润锅,然后将带鱼段依次放入煎香,期间不断将腌制料汁浇入。煎好后将剩余腌制料汁加热收稠后浇上即可
上传你做的干煎带鱼(低卡版)——120大卡/100g(可食部分)