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土豆鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼
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下厨房用户_dbe5
#你好,
早餐
# 【土豆鸡蛋饼】好不容易今天土豆切的还像个丝儿,结果鸡蛋一下锅火太大瞬间糊味。好吧,失败是成功的Mother。
用料
鸡蛋
土豆
胡萝卜
大蒜
韭菜
油
土豆鸡蛋饼的做法
土豆搅成糊状,放入蒜末韭菜末。土豆胡萝卜切成丝儿备用。
将土豆丝胡萝卜丝放入热油煎,一面煎至金黄翻面继续煎。
带两面都煎至金黄,再放入鸡蛋液。
注意火候,煎好就起锅。
OK。
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该菜谱发布于 2013-08-18 10:54:54
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