土豆浓汤
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人做过这道菜
amothou松鼠阿莫
请忽略我那中国风的餐具吧
用料
土豆浓汤的做法
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土豆去皮切丁，洋葱切丁，备用
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热锅放入少许橄榄油，培根碎，小火煸炒变焦即可
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煸炒洋葱，洋葱炒出香味变软即可
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洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻
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倒入清水没过土豆，煮熟
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用搅拌棒（推荐德国产的） 将土豆打成土豆糊
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将土豆糊再倒回锅中，加适量淡奶油继续熬煮，这个时候可以调节汤的浓稠度了，觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤，要不停的搅动浓汤以免糊锅
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最后加盐和黑胡椒粉调味即可关火，盛入碗中加入煎过的培根碎即可食用
小贴士
后来再次做浓汤时偷懒了，直接用的豆浆机浓汤功能，最后口感也是八九不离十的，供大家参考。
