路小橙
牛奶炖花生
7.3
综合评分
511
人做过这道菜
今天熬了牛奶花生汤喝，不得不说，第一口便喜欢上啦，口感浓稠醇厚，微甜
ps：以下食材用量为一人份，总热量约为 280 kca.
ps：以下食材用量为一人份，总热量约为 280 kca.
用料
牛奶炖花生的做法
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干银耳温水泡发，然后剁碎成小块
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花生洗净去皮，枸杞洗净
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小锅倒入水
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加入花生 枸杞 银耳
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小火熬煮10-20分钟（银耳不同，出胶量不同，喜欢滑滑的果冻口感可适当延长时间）加入冰糖，最后加入牛奶，在牛奶将沸未沸时关火。
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完成，可以享受美味啦~冰糖不要加多哦，太甜了很腻歪的。
小贴士
1.我喜欢花生硬一些的口感，喜欢花生酥软的童鞋可以提前浸泡花生两个小时，然后开水下锅熬制花生软烂再加入牛奶等其他食材哦。
2.银耳的用量和熬煮时间可以决定汤的浓稠度，我买的银耳比较容易出胶，所以用时短。
3.注意搅拌，不要糊掉哦~
特别提醒：花生虽然有排出体内废物功效，但是热量较高，100g热量为563kca,减肥的话不要加太多哦。
2.银耳的用量和熬煮时间可以决定汤的浓稠度，我买的银耳比较容易出胶，所以用时短。
3.注意搅拌，不要糊掉哦~
特别提醒：花生虽然有排出体内废物功效，但是热量较高，100g热量为563kca,减肥的话不要加太多哦。
