西瓜外皮先抹一层盐,把表面的打蜡去除
洗净,最外面的翠衣薄薄地削下来,削成小片
一锅(一大锅)清水,加翠衣煮开,中间把薄荷叶丢进去
水开后关小火再熬五分钟左右
水壶里加入其它的新鲜薄荷叶、少量翠衣和两三片柠檬,倒入熬好的翠衣茶。热饮冷饮均可,风味极佳!
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