杂菌瑶柱粥

4 人做过这道菜
在一个没有食物的炎热的一天,凑了家里所有的材料煮了一锅粥。

用料  

八宝米 一小把
香菇 若干
榛蘑 若干
木耳 若干
开心果 若干
瑶柱
小海虾

杂菌瑶柱粥的做法  

  1. 各种菇类泡发

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤1
  2. 我泡的时间短,所以放入了两勺白糖,放白糖后香菇很容易泡发

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤2
  3. 瑶柱用黄酒泡发

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤3
  4. 用的是没有经过漂白的开心果

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤4
  5. 开心果剥仁

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤5
  6. 冻的小海虾解冻

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤6
  7. 香菇很快泡发了

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤7
  8. 香菇切成丁

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤8
  9. 木耳切丝,榛蘑撕碎

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤9
  10. 瑶柱泡软后撕成丝

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤10
  11. 八宝米泡半个小时后,多加水入锅煮40分钟,直到米粒碎了,把蘑菇、瑶柱一起放入再煮10分钟,再放少许食用油,最后放入小海虾,乘出来后撒入葱花和开心果。

    杂菌瑶柱粥的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2013-08-07 13:30:28
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