星期天的
早餐来点女人的主题,鸡蛋早餐卷+银耳莲子羹+昨天没吃完的紫薯糯米凉糕+一碗甜甜的葡萄。早餐卷的丝很好做,头一天晚上拌好了冰起来,做多了,就直接放在卷外面当凉拌菜吃。命名为colorful days,因为各种颜色都有。有时候生活表面上是一张没有惊喜的面皮,其实往里走走,还是多姿多彩的。
做银耳莲子羹的时候有点戏谑的心情。这应该是古装剧中出镜率最高的菜肴了吧?皇后:皇上,您累吗?我让御膳房做了银耳莲子羹。
太后:皇上每天操心政务,我每晚让御膳房熬一点银耳莲子羹。
皇上:爱妃,今晚就在养心殿陪朕吧,让御膳房做一点银耳莲子羹!
爱妃:哎呀,这会儿我也乏了,XX(丫鬟名字),让御膳房做一碗银耳莲子羹吧。
从外面进宫的人:这宫里就是不一样,瞧这御膳房做的银耳莲子羹!
这些人花了这么多心思爬上食物链的顶端,就为了一碗银耳莲子羹?如果我是皇上,肯定说,爱妃,来,朕让御膳房做一只烤全羊!
话说回来,御膳饭也挺累的,熬一碗好喝的银耳莲子羹,在没有高压锅的时代,还是需要两到三个小时的。做法蛮简单的,我就不说了。说说这个清新好吃的鸡蛋早餐卷吧。