先把鸡蛋打好,放点盐、胡椒粉调味。备用;
把番茄,火腿切洗干净,切生丁;
平底锅中放入油,等油热了,放入切好的丁,翻炒,放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。
切成一断断的就ok了
上传你做的番茄火腿蛋卷