夜森Yvaine
牛奶鸡蛋醪糟
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人做过这道菜
前几天去了趟兰州，在正宁路小吃夜市上吃到的，味道极好，所以回家试着做了做，灰常好！
用料
牛奶鸡蛋醪糟的做法
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准备好以上食材。银耳切丁，花生炒熟后去皮，牛奶煮沸。
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将牛奶、醪糟、银耳和少量花生一起倒入锅内，开火。
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放糖。适量，不喜欢甜可以不放。
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在空碗里打颗鸡蛋。一个人吃的话，一颗就可以。
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稍微搅一下，不要打的太散。（其实本洞主已经打散了）
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待锅里的快煮沸了，将鸡蛋倒进去，轻轻搅动。（人多，换大锅了，吼吼！！）
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在空碗里放好葡萄干和花生，候着。
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煮沸以后，关火，盛好，撒上芝麻，搞定。
小贴士
牛奶和醪糟一起煮是要不停地、轻轻地搅动，不然会粘锅滴！另，灰常感谢在本洞主旁边负责拍照、提醒食材顺序的妹子——面瘫君！！
