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红枣银耳汤

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小蓝蓝0_0的厨房  小蓝蓝0_0
一日去菜场买菜，想来做一道甜品润润喉。第一次尝试感觉还不错哦~

用料  

银耳适 适量（根据个人情况斟酌）
红枣 10颗（根据个人情况斟酌）
冰糖 适量（根据个人情况斟酌）

红枣银耳汤的做法  

  1. 银耳用温热水浸泡至软，去蒂，去沙~至无杂质即可

  2. 红枣洗净，如果是比较大颗，可以用刀在红枣上划几下~

  3. 锅里放水，放入择洗干净的银耳用大火煮开，然后小火熬制半小时

  4. 放入洗净的红枣，中火熬制至汤成胶质液体

  5. 加入冰糖，溶化后即可食用。喜欢吃甜的就可以多加点冰糖，根据个人口味来定。冰一下后吃起来味道更好。

小贴士

注意火不要太大~

参照这个菜谱，大家做出 37 作品

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该菜谱发布于 2013-08-02 17:47:16
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红枣银耳汤的答疑

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