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凉拌蒜蓉蒸茄子

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青姐家之味的厨房  青姐家之味
适合夏天，简单、爽口。

用料  

茄子
蒜
香菜
辣椒

凉拌蒜蓉蒸茄子的做法  

  1. 小长茄子蒸十分钟

  2. 蒜、香菜、辣椒切成末，放盐、少许橄榄油搅拌，备用

  3. 茄子出锅，中间切开但不要切断

  4. 将步骤二准备好的填充料塞入茄子中间

  5. 摆放好，腌制1-2个小时

  6. 可以放进冰箱，凉食口感更佳

上传你做的凉拌蒜蓉蒸茄子

 

凉拌蒜蓉蒸茄子相关分类

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该菜谱发布于 2013-08-02 13:24:43
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