胡萝卜、佛手瓜切块,青椒切成小段,燕麦米洗净沥水待用,虾仁洗净沥水
热锅倒入适量油,倒入虾仁,快炒,差不多熟了就起锅待用。
另起一锅,倒入适量油,下胡萝卜翻炒,然后倒入燕麦米一块儿炒一下
加入适量水(比平时煮饭水多一点)和史云生鸡汤,盖上锅盖煮25分钟
倒入佛手瓜块、咖喱块、适量牛奶,待咖喱块融化再盖上锅盖煮10分钟
倒入炒好的虾仁和青椒段,煮一两分钟,起锅,开吃
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