鸡蛋米饭饼——上班族快手早餐

Name: 鸡蛋米饭饼
Ingredients: 米饭半碗; 盐少许; 鸡蛋三个; 韭菜几棵

7.4 综合评分

917 人做过这道菜

玉池桃红

你是怎么处理剩米饭呢？是不是做成了蛋炒饭？

俺今天把剩米饭做成了鸡蛋米饭饼，哈哈，剩米饭巧利用哦，也算一款快手早餐吧。

非常省事，做法也超简单。口感香脆可口，颜色金黄，让人一看就很有食欲哈。

用料

米饭半碗
盐少许
鸡蛋三个
韭菜几棵

鸡蛋米饭饼——上班族快手早餐的做法

把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀。
把韭菜切碎，也放入米饭和鸡蛋糊中，放入盐，搅拌均匀。
加热电饼铛，倒入米饭鸡蛋糊，盖盖子，上下加热，5分钟即可。
吃时切小块即可。

小贴士

如果喜欢甜味的，可以不加盐和韭菜，改为放白糖。

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饼饭早餐快手菜电饼铛鸡蛋米饭饼米饭饼煎米饭饼鸡蛋雞蛋

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该菜谱发布于 2013-07-30 18:17:52

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鸡蛋米饭饼——上班族快手早餐的答疑

Deceived2 2018-08-07
15 赞

一定要电饼档吗
乐乐_大谦_ts8c 2019-07-06
2 赞

不放面粉么？我记得直接用米饭和鸡蛋摊过饼，会散开啊

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