下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
自制咸蛋黄
自制咸蛋黄
1
人做过这道菜
收藏
天天私厨
用料
蛋黄
2个
盐
适量
自制咸蛋黄的做法
把蛋清喝蛋黄分离，留蛋黄备用
取一小碗，碗底一层盐，把蛋黄放到盐上，在蛋黄上在铺一层盐
盐表面撒一点点水，保持湿润
放到阴凉处，两天后就 能食用了
小贴士
食用前先把蛋黄表面的盐分清洗干净
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的自制咸蛋黄
被大家加入到以下菜单
食材志—咸蛋超人
基本功—技巧类
自家制—基础配料
食材志—蛋
随便看看
三黄鸡汤
拿铁咖啡
乌东面
红曲豆沙酥
排毒果蔬汁
白朗姆酒
洋葱汤
烧鹅皇
红枣鸡蛋糕
新奥尔良烤鸡腿
该菜谱发布于 2013-07-25 15:34:22
30 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢自制咸蛋黄的也喜欢
万能低脂酱汁
sunny晴mm
10 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
451 做过
补钙神器——豆角炒肉！超下饭
艾晨a
193 做过
自制咸蛋黄的答疑
关于自制咸蛋黄的做法还有疑问？
提一个问题
天天私厨
