精确的称出龟苓膏粉粉的重量,粉粉较轻重量不好把握,建意用电子称。如果家里没有电子称可用店家配的勺子,一平勺约5g.
然后接着在称出需要用到的水。每10g粉兑300克的水,也就是300ml.
接着,用称好的水中,分一些去跟粉粉充分搅均了。一定记得是充分搅均,这样做出来的膏膏才更好吃。
在接着,将搅好的汁汁,全部倒入余下的水中。在充分搅均一下。
到现在搅扮就算好了。
现在,就要开始上锅加热了。这边我用的是小奶锅,用电磁炉加热到,冒气泡就算可以了。时间大家掌握很快的,一二分钟。
接着,倒入到自已喜欢的容器中。这个步骤可以发挥了,大家增欢什么容器就可以倒入到什么容器中。稍凉后,然后可以放放冰箱中,口感更好。
待成型后,倒到盘子中,切成自已喜欢的形状,撒些调味品。就大工告成拉。
可以做成这样,真不难,只要你多玩些时间。
用上漂亮点的容器。
最后粉粉都是瓶装的哦,方便反复打开。