悟-128
简易无油低卡胡萝卜椰香面包
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简易菜谱又添新成员！只有两步的面包菜谱，柔软低卡的秘诀在于用浓郁的咖啡取代了植物油。 每2公分的厚片只有约215卡，却有3克的纤维哦~ 菜谱是建立在在谷物早餐上找到的官方菜谱（http://www.hodgsonmill.com/OurKitchen/RecipeList/tabid/540/i/162/Default.aspx），更进一步增加了纤维量，减低了油量，更健康！
剩下的面包还可以来个炖菜, 毫不浪费!(https://www.xiachufang.com/recipe/100017295/)
剩下的面包还可以来个炖菜, 毫不浪费!(https://www.xiachufang.com/recipe/100017295/)
用料
| 苹果 | 1个 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 椰蓉 | 大半杯 |
| 面粉 | 1.5 杯 |
| 谷物杂粮 （可用麦片代替） | 1.5 杯 |
| 白砂糖 | 半杯 |
| 可可粉 | 半杯 |
| 杏仁片 | 随意 |
| 核桃 | 随意 |
| 鸡蛋 | 2枚 |
| 泡打粉 | 1.5 大勺 |
| 苏打粉 | 1小勺 |
| 香草精 | 2小勺 |
| 椰香精 （可省略） | 1小勺 |
简易无油低卡胡萝卜椰香面包的做法
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将苹果、胡萝卜洗净切丝，与所有其他食材混合，倒入烘烤磨具
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180度烘焙40分钟（麦芬的话20分钟）。完成！
小贴士
1. 一杯 约 136 毫升，跟平日用的咖啡杯差不多
2. 一大勺 约 15 毫升，跟汤勺差不多
3. 一小勺 约 5 毫升，跟咖啡勺差不多
2. 一大勺 约 15 毫升，跟汤勺差不多
3. 一小勺 约 5 毫升，跟咖啡勺差不多
