小谷粒儿妈妈
咖喱鸡肉饭
8.0
综合评分
476
人做过这道菜
快手菜，好吃又简单
用料
咖喱鸡肉饭的做法
-
土豆，胡萝卜，鸡肉切块，洋葱切片。
-
鸡肉加少许料酒，盐，黑胡椒粉，淀粉抓匀
-
炒菜锅加少许油，热后加入鸡肉炒至变色，加入土豆和胡萝卜翻炒，翻炒均匀后最后加入洋葱，翻炒匀。
-
加温水或热水，刚刚没过食材，大火煮开，转中火煮十分钟
-
转小火，加入咖喱块，一定要让咖喱融化，小火继续煮，咖喱容易扒锅，所以时不时搅一搅，直至汤汁粘稠关火。
-
加入少许盐和鸡精，装盘即可
小贴士
咖喱块多放点好吃~味道也不咸~
