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凉拌茄丝
凉拌茄丝
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小熊
用料
紫茄子
香油
酱油
盐
鸡精
凉拌茄丝的做法
1、茄子洗净去蒂，放进锅里蒸。我一般都放在电饭锅里和饭一起蒸，这样饭好的时候茄子也就好啦
2、将已经很软的茄子撕成细丝，细一点好哦，入味嘛。加盐、鸡精、酱油、香油，拌一拌就好啦~
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该菜谱发布于 2011-04-05 00:11:36
27 收藏
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