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红烧
红烧鲈鱼
红烧鲈鱼
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liyah00
用料
鲈鱼(洗净,加料酒)
葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒
生抽、老抽、蚕豆酱
红烧鲈鱼的做法
洗净,加料酒十分钟
油煎两面至金黄,盛出
葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒香
下鱼,加老抽,蚕豆酱,加水没过鱼,加生抽
小火二十分钟,盛出,撒葱花儿
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2013-07-20 13:14:32
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