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盐酥虾

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翘嘴巴鱼的厨房  翘嘴巴鱼
没有神马废话。。。
油炸+虾，两个最爱的结合~~~

用料  

明虾 半斤
姜
蒜
葱一根
胡椒粉
米酒
盐
太白粉
椒盐

盐酥虾的做法  

  1. 虾去掉眼睛和须，洗干净后用胡椒粉，盐，米酒腌一会，姜蒜切末，葱切葱花

  2. 倒入适量的太白粉在虾上，稍微裹一下

  3. 热一锅油，冒烟后把虾放进去炸，1分钟左右捞起

  4. 用锅底的一点油爆香姜蒜末和葱的底部，放入虾拌匀香料，加入葱花的绿色部分拌匀起锅，然后洒椒盐即可~~~

小贴士

腌久点会比较够味~~~

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的盐酥虾

 

被大家加入到以下菜单

想用空气炸锅尝试的的封面
想用空气炸锅尝试的
随便看看
该菜谱发布于 2013-07-18 20:11:05
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