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高压锅
五更牛腩
五更牛腩
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blueian414宝贝
用料
牛腩
番茄
葱,姜,蒜
豆瓣酱
冰糖
米酒
八角
高汤
五更牛腩的做法
牛腩冷水下锅,放料酒除异味。
放番茄,葱,姜,八角,冰糖,米酒,高压锅压20分钟。
放油,豆瓣酱,葱段,蒜片。
放牛肉,倒入高汤,大火烧开,放盐。
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该菜谱发布于 2013-07-18 19:03:33
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