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酸笋肉丝

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鲜酸可口

用料  

里脊肉
酸笋
青红椒
姜蒜

酸笋肉丝的做法  

  1. 袋装酸笋去清水洗净切小段，瘦肉切丝用水淀粉、生抽料酒抓匀腌制，

  2. 锅内下油烧热，下入肉丝滑散，

  3. 加入青红椒段、姜蒜末，再下入酸笋大火快速翻炒，

  4. 加盐和鸡精调味，淋入红油，颠匀后起锅装盘

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该菜谱发布于 2013-07-17 20:13:27
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