香辣豆腐

1 人做过这道菜

用料  

熟油辣椒
老豆腐
香菜

香辣豆腐的做法  

  1. 将老豆腐在油锅里略煎

  2. 加盐略加点水将豆腐翻一下让盐入味起锅装盘

  3. 将洗净的香菜切小段至豆腐上

  4. 另起小锅烧热油加入熟油辣椒爆香浇在香菜上即可

小贴士

熟油辣椒就是面馆桌上那种干辣椒炸的辣油超市有卖。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-03-27 12:43:24
80 收藏


作者洋葱的其他菜谱

香辣豆腐的答疑

关于香辣豆腐的做法还有疑问? 提一个问题