夏至冬瓜肉丸汤

Name: 夏至冬瓜肉丸汤
Ingredients: 瘦肉; 冬瓜; 葱

7.4 综合评分

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VitaH

夏至解暑好汤之一，清淡而鲜美。

用料

瘦肉
冬瓜
葱

夏至冬瓜肉丸汤的做法

瘦肉剁碎，加入葱碎，少许盐和鸡精搅拌均匀，再加少许薯粉，整理成一个个小丸子
冬瓜下水煮开
将瘦肉丸入锅和冬瓜一同煮熟，撒少许香菜即可

小贴士

1，自己做的瘦肉丸子，新鲜无添加；
2，冬瓜易熟，不用削皮，煮开即可

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该菜谱发布于 2013-07-15 16:26:16

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