芽菜蛋炒饭

Name: 芽菜蛋炒饭
Ingredients: 1碗冰箱过夜的米饭; 1个鸡蛋; 2勺芽菜; 香葱; 油; 盐

6 人做过这道菜

贺兰飘雪

芽菜蛋炒饭是在海南很流行的一道主食，一般出去吃“锅边炉”都要点一份芽菜蛋炒饭，味道比单纯的蛋炒饭要好出不少，而且也和蛋炒饭一样简单

用料

冰箱过夜的米饭	1碗
鸡蛋	1个
芽菜	2勺
香葱
油
盐

芽菜蛋炒饭的做法

锅内放油，烧热，将鸡蛋打进去，炒熟
将鸡蛋尽量碾碎，倒入芽菜，再炒半分钟
倒入米粉，将几点、芽菜和米粉混合均匀，适量加盐，加香葱，就可以出锅了

小贴士

芽菜本身有味道，所以放盐的时候一定要尝尝先

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

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该菜谱发布于 2013-07-14 17:05:57

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