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老醋花生拌生菜

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风云19880521的厨房  风云19880521
前天在公司餐厅吃的，味道不错 摸索着做了 还蛮像样的 嘎嘎

用料  

生菜球 半个
花生米 小半碗
陈醋 两勺
老抽 半勺
糖 一勺
盐 少许
蒜末 少许

老醋花生拌生菜的做法  

  1. 生菜球洗干净，手撕成小片，控控水 放在盆里

  2. 花生洗干净 控一会水，热锅凉油炸熟，花生皮变色就好，注意不要炸糊喽 ，控油捞出 凉凉

  3. 小碗放两勺陈醋、半勺老抽、一勺白糖、少许盐。少许蒜末（可视个人口味放不放 不放味道也不错的）。拌均匀。

  4. 将放凉的花生倒入生菜里 加上拌好的调料 拌匀即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的老醋花生拌生菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2013-07-05 21:11:35
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老醋花生拌生菜的答疑

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