2018年8月最佳

1

网红沙皮狗慕斯蛋糕

细砂糖、奶油、牛奶、吉利丁片、黑巧克力、沙皮狗模具

综合评分 8.6 （1773 做过）

象本烘焙

2

网红慕斯狗（琴姐）

慕斯狗狗配方👇️👇️、黑巧克力、淡奶油、牛奶、糖粉、吉利丁粉

综合评分 8.4 （385 做过）

吃货娘娘琴琴

3

一定要做！—煎卷子【生煎花卷】

基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻

综合评分 8.9 （3607 做过）

天然气小姐—Ariel

4

广式月饼详解

月饼皮————————、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、刷表面的蛋液——————、蛋黄、蛋清、月饼馅————————、莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅、五仁馅、黑芝麻馅、任何一种你喜欢的馅

综合评分 8.8 （824 做过）

金粒籽

5

椒盐大虾

大虾、盐、料酒、生姜、蒜、大红椒、青椒、小葱、淀粉、椒盐、植物油

综合评分 8.5 （654 做过）

懒饭App

6

《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

月饼糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、红豆沙、白莲蓉、咸蛋黄、玉米油、蛋黄、食用水

综合评分 8.8 （7784 做过）

Tinrry甜悦

7

鸡蛋火腿葱什锦发面切饼

❤面团:、面粉、酵母、无铝泡打粉、精盐、白糖、温水、❤配料:、鸡蛋、精盐、十三香、小葱、火腿

综合评分 8.6 （649 做过）

王筱沐

8

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

饼皮：、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液：、蛋黄、蛋白

综合评分 8.3 （21062 做过）

Oo石小糰oO

9

金沙奶黄月饼

中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

综合评分 8.1 （4191 做过）

Tracy易彩

10

最爱吃的五仁月饼

转化糖浆、枧水、花生油（或玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、核桃仁、腰果、南瓜子仁、大杏仁（或花生仁）、白芝麻、菠萝干（或各种果脯）、葡萄干（或蔓越莓干）、细砂糖、水（凉白开）、高度白酒、玉米油、糯米粉（炒熟）、中筋粉（炒熟）、鸡蛋黄、鸡蛋白

综合评分 8.4 （7752 做过）

红叶99

11

超详细图解版--流心奶黄月饼

金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶（非椰子汁）、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

综合评分 8.1 （2832 做过）

鱼鱼手工坊

12

椰蓉蔓越莓月饼

转化糖浆、枧水、花生油（玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、黄油、牛奶、白糖、全蛋液、椰蓉（舒可曼）、熟糯米粉、蔓越莓（舒可曼）、鸡蛋黄、蛋清

综合评分 8.4 （5033 做过）

红叶99

13

零失败经典五仁月饼

月饼馅料:、花生、葵花籽仁、杏仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水、月饼皮：中筋面粉（普通面粉）、转化糖浆、陈村牌枧水、花生油100克、蛋黄水（刷饼皮面用）一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

综合评分 8.2 （2688 做过）

瑾宁妈妈

14

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

中筋面粉、转化糖浆（自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用)

综合评分 8.5 （20601 做过）

泳歌

15

蟹黄豆腐

内酯豆腐、咸鸭蛋黄、火腿肠粒、食用油、小葱

综合评分 7.4 （389 做过）

懒饭App

16

《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）

炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、糯米粉

综合评分 8.5 （19200 做过）

Tinrry甜悦

17

转化糖浆

砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 8.9 （4233 做过）

泳歌

18

【盐酥鸡】

鸡腿肉、生抽、米酒、红薯粉、五香粉、葱姜蒜、辣椒粉、黑胡椒、椒盐

综合评分 8.2 （836 做过）

日食记

19

冰皮月饼

糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

综合评分 8.3 （8691 做过）

泳歌

20

可乐鸡翅

鸡翅、可乐、姜、蒜头、生抽

综合评分 8.0 （527 做过）

隔壁8姨

21

新手也能做出又白又胖的小鲜肉包

包子皮用：、低筋面粉、糖、牛奶、猪油、酵母、馅料：、前腿夹心肉（3肥7瘦）、盐、生抽、老抽、蚝油、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、芝麻油、无味食用油、葱、姜片、水

综合评分 8.6 （907 做过）

6161的厨房

22

南瓜饼（月饼）

南瓜泥、糯米粉、粘米粉（或玉米淀粉）、糖、蜜豆或豆沙

综合评分 8.3 （1994 做过）

淡然-微笑

23

蛋黄酥（古早味）

一油皮材料：、中筋面粉（普通面粉）、低筋面粉、猪油（冷藏）、白糖、盐、水、二油酥材料：、低筋面粉、猪油（冷藏）、三其它材料：、生的咸蛋黄（如果只放半个，就10颗）、豆沙（20个量）、黑芝麻、蛋黄、白酒

综合评分 8.8 （13229 做过）

心香雨

24

中餐厅2之面包屑炒虾

面包糠、冷冻虾、蛋清、淀粉、生抽、料酒、葱姜蒜、食用盐

综合评分 7.4 （337 做过）

蜡笔没有大新

25

懒人电饭煲鸡腿

鸡腿（大）、大葱白、生姜、老抽、生抽、蚝油、冰糖、料酒、干辣椒、花椒

综合评分 8.3 （382 做过）

懒饭App

8月最佳 (2018)