西红柿汤汁，卤肉汤汁，黄豆酱，香菇酱，豆瓣酱，沙拉酱，番茄酱，胡萝卜丁，香菇，黄瓜丁，西红柿丁，生菜碎，海苔碎 ，芝麻，肉松，咸鸭蛋黄，鸡蛋截面火腿 ，培根，鸡排，卤肉，虾 黑米、红米、紫米、糙米、藜麦、燕麦米、荞麦仁、小麦仁、糯米...
2020-11-07
11 0
lwjk0123
（山西,忻州）
铸铁锅烤面包确实是把好手，注意安全的前提下比石板、自制蒸汽啥的方便多了，基本不会失手。 时间少，直接法做的，配料简单，口感却很惊艳，记下备查，下次试试冷藏发酵。 全麦粉50，高粉200，蜂蜜20，盐3，酵母2，水185，橄榄油10，面团搅打...
2020-11-07
10 0
太好的办法了，揉一大块面团放冰箱慢慢发酵，在几天里分几次做。很方便很方便啊！揉了个抹茶面团，这是冷藏发酵好了的，加了可可粉和抹茶粉的面团发酵会受影响，不如白面团发的胖大。 补充：又做了一次，白面团，24小时后发酵效果最好，又放了一天感觉发...
2020-11-07
12 0
大家昨天都抢到喜欢的东西了嘛～ 有多少人记得双十一其实是为单身人群设立的节日😆咕咕给大家带来晚餐一人食～就算一个人也要好好吃饭哦😋#一人食# #晚餐•2020年11月7日#
2020-11-11
6 1
太阳谷SUNVALLEY
（上海,徐汇）
从潍坊邮来的水果萝卜，擦丝撒盐滤水后切碎，调入鸡蛋、葱花、五香粉、面粉、玉米淀粉，入油锅炸制表皮金黄。 连着两天炸丸子吃了，每次一个小萝卜，昨天放的面粉淀粉多些（第三张图），今天少些（第一张图）。
2020-11-07
12 0
小子最爱红烧肉
（吉林,长春）
老妈生病了，有些东西不能吃，我根据家里的素材做的。记录下：准备荞麦面，胡萝卜丁，青菜叶，两个番茄（切番茄丁），三个鸡蛋。1.烧热水，水烧开放荞麦面，煮一会儿泡凉水，放碗里备用2.另起锅加油炒鸡蛋，然后备用。3.加少量油，放两颗蒜片，番茄丁爆...
2020-11-07
10 1
么么哒～(^з^)-☆亲爱的厨友，祝你下厨愉快呦！ 用马克西姆的这款吉伦特不粘锅，动妈已经试做了好多道菜🤗✌✌“不粘+微压”是它的独特气质，锅型适合国人烹饪习惯。如果让我总结最能体现吉伦特微压锅优点的菜，恐怕是用它做的：好做好吃还好看的红烧...
2020-11-06
392 57
动妈要做一道好看的菜
（北京,东城）
【不吐不快，之前写了好长的笔记忽然不见了，不明白为什么，处理的逻辑？理由？】 ———————————————————— ▶️70%北海道面包胚+自制蜜红豆 ▶️面团总重537，出缸23.6度，切割4份，二发发至9分满 ▶️160/180...
2020-11-07
18 0
哼哼背喵喵
（福建,福州）
爱吃萝卜丝儿的思儿
我快长大爱面包
Lulu-168
wjdzw
妈妈爱九九
冰儿2008
苏菲熊仔
梅子有点甜
初霁_
围裙妈妈新零售
