记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
可可巧克力Cupcake纸杯子海绵蛋糕(甜品台都用本方)C6
天晴了,终于!做份蛋糕庆祝一下! 外层脆里层较湿润,可可味儿的海绵蛋糕味道还不错。 浮生、静室、花阳, 书本、蛋糕、咖啡, 歌曲Roses and Gold☕️ https://y.music.163.com/m/song?id=...
2020-07-06
54 23
层层拉丝,柔软香味 用100g酸奶替代了开水 过程步骤一样 中层170度烤20分钟 最后出炉再刷层黄油 油亮油亮的,像特效一样 入烤箱前刷的蛋液可以兑水或牛奶1:1 烤出来表面上色会更均匀 刷完蛋液可以在表面洒点果仁 烤出来颜值可以更高 ...
2020-07-06
17 0
和中欧基金一起给生活加点甜,炎炎夏日来一份低卡甜品酸奶舒芙蕾。鸡蛋、自制酸奶、少许面粉和细砂糖就可以做出美味的舒芙蕾,加了酸奶口感也会更清爽热量更低~ 『甜食是我们生活中的治愈系食物』 #中欧基金 l给生活+点甜,# #晚餐•2020年7...
2020-07-06
419 43
好吃到词穷的芝士肉肠面包,出炉后降到常温马上就吃了一个,真的是太好吃了。买了大旺老师的另外一个课,感觉做法也差不多,但是那个要用模具,我没有模具就找到了这个配方,觉得也蛮好吃#晚餐•2020年7月6日#
2020-07-06
5 0
又是懒得准备老面的一天哈哈哈,没有中筋粉就一半高粉一半低粉了,糖减15黄油也是15,虽然用的山茶花但还是毅然把水加到150…虽然粘手所幸后面发酵还算不错,面团状态也挺好,嘻嘻。一共做了8个,生面团分下来55.5克一团这样。
2020-07-06
15 0