记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
感觉米饭里的水应该比平时稍微少一点，这次的湿，但水太少的时候又夹生……加了玉米、青豆、洋葱、胡萝卜、土豆、蒜苗，方便又超好吃！
2020-03-26
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450克吐司盒，很想做8个一组的、尝试一下。 高粉210、低粉50、（牛奶+鸡蛋）液体160、奶粉10、黄油20、盐3、酵母3、代糖30 1.除盐与黄油外和面机15分钟出粗膜后放冰箱冷冻室10分钟 2.取出面团加油加盐入和面机17分钟出...
2020-03-26
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哈栗栗
（北京,通州）
还是一样的配方，做的还是有失败的地方，我就不信做不好了(¦3[▓▓] 错误笔记: 1.这次看了其他的南瓜饼菜谱，发现南瓜蒸熟后要把水沥干，南瓜里面的水分可以用过筛的东西压出，面占南瓜泥的2/3。(此建议还在研究中，慎学) 2.最重要的是！！...
2020-03-26
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蒋醤酱
（江苏,常州）
我自行减了200克面团 ，用的中粉，每个盒子450g面团，发酵8分满 一点没碰到顶部。小沉积 底火180不行的。开始要放弃面团了不成团，加了20g面粉6-7档甩起来 成团了。下次坚持不要➕面粉，少放5g牛奶试试。日清小包装中筋粉。一次发酵的...
2020-03-26
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黑椒牛仔粒的素版 一样好吃 杏鲍菇切粒（可以略大一些 炸了会缩水）青椒 洋葱切块 下宽油 炸杏鲍菇 捞出升高油温短暂复炸一下 炸至金黄 底油加入一片黄油 炒香洋葱青椒 下杏鲍菇粒 加入盐 黑椒汁 生抽 糖 胡椒碎（反正看单纯黑椒汁哪个味不够...
2020-03-26
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谢彼得
（上海,浦东）
秀外慧中胖妹子
_昕辰_
Amarantine-辞沐
靜漫
嘿肉球
解语兰心
三个吃货
乖妈6
e_cho1
喵呜呜呜
博博和妞妞妈妈
❤️9uan❤️
chali-bonbon
