是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 💑
参考了很多方子,就怕失败,第一次做的我表示心满意足!挤泡芙的时候不太均匀,有点大小不一但还是做了20个。加了酥皮,配上轻盈的奶油馅真是绝了!个人觉得不放盐味道会更自然。外面吃到的应该都是植物奶油做的馅吧?以后应该不会在外面买了。#晚餐•20...
2020-03-15
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我家清真,孩子最近虾吃多了有点小过敏,所以做了蟹肉棒加牛肉肠 1.130g面粉加70ml水,加2g酵母,面包机搅拌发酵。 2.蟹肉棒煮熟,牛肉肠切片,洋葱切丁。 3.发酵好的面团擀成饼皮,放烤盘上,用叉子扎孔,抹上披萨酱或番茄酱,撒一层芝士...
2020-03-15
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#晚餐•2020年3月15日# 现买现杀,特别新鲜,用料酒蒸熟后,将腥气的汤汁倒掉,加入用开水稀释的蒸鱼豉油,撒上葱花,淋上热油,百试不爽,特别鲜美,儿子一个人可以消灭半条。
2020-03-17
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#晚餐•2020年3月15日# 今天是每周一次的菜场采购日,一早和老叶去菜场买了一周的菜回家储备着。 1.香椿炒蛋 2.葱油桂鱼 3.炒包心菜 4.蒸湖蟹
2020-03-17
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食材丰富,味道很赞。谢谢分享! 预热180 中层 上下火 烤20分 面团546/2个=282, 椰蓉馅50克/个,葡萄干适量,杏仁片适量。(AHZYZZ)
2020-03-15
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