#晓色手作#

139 作品
  • 燕麦贝果

    燕麦贝果 

    整理照片记录中。5.9,贝果实践2,燕麦贝果。还需继续努力#晓色手作# 。

    2020-09-04

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  • 一定要做的烤贝贝南瓜🎃

    一定要做的烤贝贝南瓜🎃 

    整理照片记录中。6.15烤贝贝南瓜。#晓色手作#

    2020-09-04

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  • 晓色手作

    晓色手作 

    整理照片记录中,分别为5.7和5.19所制。已经做了无数次的芒果布丁,按300克牛奶+10克吉利丁片+10克糖(还需参考芒果甜度及分量)比例口感比较适合虫的口味。#晓色手作#

    2020-09-04

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  • 【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑)

    【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑) 

    整理照片记录中。4.8开浸,现在青梅露已经喝完了,酒还在,且等秋冬围炉。#晓色手作#

    2020-09-04

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  • 藜麦贝果

    藜麦贝果 

    整理照片记录中。6.9贝果实践4,藜麦贝果。前后尝试了3次,不但没找到手感,而且还发不起来,充分反映了那段时间我的生活和心理状态,所以贝果实践便暂告一段落。现在回头看,夏天已经过去了,希望一切都能好起来。#晓色手作#

    2020-09-04

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  • 南瓜贝果

    南瓜贝果 

    整理照片记录中。5.19贝果实践3,南瓜贝果。还是没找到手感,且记之,回头再来。#晓色手作#

    2020-09-04

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  • 原味贝果

    原味贝果 

    整理照片记录。5.9从原味贝果开始,原本打算一样一样的搓贝果,凑了九图发个合集,然后就没有然后了。勉强搓了四种,原味的最顺手,略欠火候,有钻石纹。#晓色手作#

    2020-09-04

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  • 红糖青梅露(青梅酵素)

    红糖青梅露(青梅酵素) 

    整理照片记录中。4.8开浸第一批,之后5月、6月又浸了两批,已经数不清楚有多少罐,虫很喜欢,现在冰箱里尚余半罐,喝完就等明年春了。#晓色手作#

    2020-09-04

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  • 血糯米酒酿

    血糯米酒酿 

    整理照片记录中。血糯米甜酒酿,4.7开制,4.9冷藏,4.10启用,水量太少,酒气较香,味甜#晓色手作# 。

    2020-09-04

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  • 消灭淡奶油之葡挞制作「12个量」

    消灭淡奶油之葡挞制作「12个量」 

    4月1日出品。整理照片记录中。。#晓色手作#

    2020-09-04

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  • 正宗化州凉粉草

    正宗化州凉粉草 

    虫很喜欢,又做了一次。玉米淀粉减至25克,成品真的会duang一声。浇上红糖水,细细拌得碎一些,口感顺滑,已与小时候乡下集市上吃到的差不多了。中午接上打球的虫,外面吃了快餐返回家里,还要嗦上一碗凉粉,才算圆满。#午餐•2020年8月10日#...

    2020-08-10

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  • 正宗化州凉粉草

    正宗化州凉粉草 

    新鲜凉粉草,又名仙草,经搓洗、隔渣、入浆水,制成凉粉,色如翡翠,味甘淡,可凉血清热消暑。少时的记忆,家乡的味道,一直都在。备注:曾试过两种兑入浆水的方法,以此方混合效果较好。按250克草、2000克水兑入30克淀粉的比例,口感比老家墟市售卖...

    2020-07-27

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  • 南瓜奶酪排包

    南瓜奶酪排包 

    朋友送来一只南瓜,回赠一排南瓜蜜豆包。备注:北鼎倒数第二层,190预热,转175烤25分钟,18分钟加锡纸,上色甚好。🤓🤓#早餐•2020年5月20日# #晓色手作#

    2020-05-20

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  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    零失败花纹超级立体的黄油曲奇 

    三色曲奇。又一日,雨纷纷,旧故里,草木深。🌧🌧#晓色手作# #下午茶#

    2020-04-05

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  • 爽口嫩滑,晶莹剔透粤式肠粉——在家自己做拉肠

    爽口嫩滑,晶莹剔透粤式肠粉——在家自己做拉肠 

    生活的味道#午餐•2020年3月9日# #晓色手作#

    2020-03-09

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  • 红薯黑芝麻面包球

    红薯黑芝麻面包球 

    家有镇宅神兽的女神(经)们,坚持到底就是胜利!节日快乐哈![玫瑰][玫瑰]#早餐•2020年3月8日# #晓色手作#

    2020-03-08

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  • 【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑)

    【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑) 

    3月你好,来一杯酿足8个月的梅子酒。🍻🍻#午餐•2020年3月1日# #晓色手作#

    2020-03-01

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  • 榴莲重芝士蛋糕

    榴莲重芝士蛋糕 

    是一条有味道的记录。某虫久已闭门不出,今日惊讶之:这么久没穿,袜子都没味道了。🙈🙈#晚餐•2020年2月26日##晓色手作#

    2020-02-26

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