#早餐•2018年7月20日##云*戚风##云*一茶一点#冰箱里奶油有戚风，大半夜的并不想吃这个，今晚超饿的，看到别人的贝果超想吃。忽然发现还有一点粥，配橄榄菜吃哈哈。 本来想做那款香蕉含量更大的，但是要送人不确定效果，还是做了这个以前做...
2018-07-19
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
［UKOEO猛犸象热风炉］蛋糕的做法（8寸无水戚风私房专用）
#晚餐•2018年3月29日##云*戚风#6寸，打发两个蛋白，实际用到三个鸡蛋。会略干些，不过还是戚风的感觉，也没有海绵般浓郁的蛋香。大概是按照方子150度36分钟，具体忘记了
2018-03-29
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#午餐•2018年3月14日##云*蛋糕卷##云*戚风#哈密瓜只切里面又软又甜的部分，不够甜软的边切边吃掉。😋😋香草马斯卡彭淡奶油，依旧是挚爱
2018-03-14
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#晚餐•2017年9月16日##云*戚风#戚风实在是吃腻了，差不多要改磕海绵了。实在是因为感觉戚风越做越不顺，要练练。我还是更用得惯小熊打蛋器😂😂难道用博世就必须打那么久吗？总是容易打过。这个戚风吃不出枫糖味，也是，量那么少。依旧是细腻绵软...
2017-09-16
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懒癌来传图了。组织还是可以滴，就是中空模中间那部分脱模还不熟练。好久没做戚风，感觉戚风轻盈绵软之余，空口吃始终有点单薄，口感不够丰富有层次。气气的糖量还算适合我，不过我口味更淡些。 #晚餐•2016年11月9日##云*戚风# #戚风##云...
2016-11-09
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#早餐•2017年1月28日##年在一起##华美新年味##云*戚风#最近戚风做不好。奶茶味不明显。咖啡味浓些。
2017-01-28
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#早餐•2017年1月28日##年在一起##华美新年味##云*戚风#事实证明，确实不加橙汁味道也很棒。为寡淡的戚风增加风味了。
2017-01-28
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#晚餐•2016年12月11日##探索早餐，发现好滋味##云*戚风#第一次做半流动的奶油，没掌握好弄成这个鬼样子，实在不忍心放首图。右滑看组织，超赞。 因为有香蕉非常地润，但是不湿，一如既往中空戚风的云朵般绵软！软得简直快不能切了。完全不会...
2016-12-11
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#晚餐•2016年12月5日##云*戚风##丸味新年##爸爸的料理#Q润，细腻绵软如云朵，橙香又很浓郁，媲美青井老师的酸奶戚风。从口感到滋味都相当不错，橙香在口腔中有余味。甚至超越一个抹茶控对抹茶戚风的喜爱。今天做了两个戚风，感觉做好了超级...
2016-12-05
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#晚餐•2016年12月5日##云*戚风##爸爸的料理##丸味新年#组织必须来一个，其实很久前就做了这个方子，不过没拍图。 Q润，细腻绵软如云朵，橙香又很浓郁，媲美青井老师的酸奶戚风。从口感到滋味都相当不错，橙香在口腔中有余味。甚至超越一个...
2016-12-05
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#早餐•2016年12月1日##云*抹茶##抹茶##云*茶点##云*戚风#一时短路油放多了，就少放了一个蛋黄（机智脸）。做的是三蛋的，还是放了四个蛋的油量。成品轻盈如云朵，抹茶加量了，三蛋9克。可能因为油多了，比平时做的更润。 堕落的11...
2016-12-01
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最近是怎么了？怎么可以这么懒？其实不是没有下厨……记得奶油奶酪戚风很好吃啊，也很喜欢柠檬，就试了这个方子，怎么觉得还是之前做的好，是太久了忘记了吗？戚风方子其实没有什么天差地别的啦 #早餐•2016年11月17日##云*戚风# #戚风#
2016-11-16
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
最近是怎么了？怎么可以这么懒？其实不是没有下厨……记得奶油奶酪戚风很好吃啊，也很喜欢柠檬，就试了这个方子，怎么觉得还是之前做的好，是太久了忘记了吗？戚风方子其实没有什么天差地别的啦 #早餐•2016年11月17日##云*戚风# #戚风#
2016-11-16
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#午餐•2016年6月29日##云*戚风##云*抹茶##抹茶#用的自制希腊酸奶。抹茶加到7.5克，三个蛋，相当于原方翻倍。茶味浓。做了一个采味家四寸加高和四寸乐葵萨瓦林。乐葵的口感明显不如四寸阳极轻盈。用不粘模做戚风真的好吗？会有些回缩导致...
2016-06-29
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
