中午好,今天是星期日
自己做班戟的好处有三个,就是果肉比较多、果肉比较多、果肉比较多! 母上从去年就叨叨要吃的芒果班戟,不好意思我有点拖延症... #春日宴# #午餐•2014年5月18日#
2014-05-18
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#午餐•2014年5月18日#卤凤爪 小外孙点的菜。女儿说,妈您卤的凤爪不上色,我说,料不全,最好的厨师也无法做到最好,缺少一样卤味必须用的红曲粉,没地儿卖,又懒得求女儿网购,但是味道岗岗滴~~~~~
2014-05-18
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#午餐•2014年5月18日#嘉兴肉粽 刚刚收到小女儿从嘉兴寄来的快递肉粽,迫不及待地打开一个尝尝,还是这个味儿,没変。我不会包粽子,也吃不惯广州这边碱味很浓的粽子,总之,粽子我只吃嘉兴的~
2014-05-18
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#午餐•2014年5月18日# 蓉蓉从遥远的地方寄过来的南瓜籽。昨天终于拆开吃了,盐焗的,味道不错,午间小零嘴^_^…就是我心急,一粒粒的吃嫌麻烦^_^,有时候干脆连壳嚼了。…
2014-05-18
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「酱熇鸭腿」 熇:用微火使鱼、肉等菜的汤汁变浓或耗干。(原来念hè 汆水、洗净、油煎;老抽、桂皮、花椒、姜葱、鸭腿、一锅水,煮到水快干,放冰糖、味精等调味。 不用炒糖色,鸭腿画个十字更入味。 家里都说外婆煮的菜不好吃,唯...
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