是记忆中的样子,没能还原记忆中的味道。 每年的清明前后,在我们粤西地区有一种野菜最清香可口,它的名字叫“簕菜”。我们会用它来做一种小糕点——狗脷仔,“脷”就是“舌”的意思,也就是狗舌头。#晚餐•2023年5月10日# #寻找记忆中的味道#
2023-05-10
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最近不知道怎么回事,总是在寻找记忆中的味道,今天正好买的碱水面到了,就想着晚上吃凉拌面,出品如图,味道爽口又正,是记忆中的味道,今天急着吃,就没有拍制作过程,下次做的时候在拍图来分享 #寻找记忆中的味道#
2020-04-11
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记忆中的味道~包菜炒粉丝 其实每个人心中都有一种记忆中的味道,它可能不是山珍海味,甚至在别人眼中并不好吃。但它就深深的藏在我们心里,每当想家了,想妈妈了,就炒上一盘包菜炒粉丝,那是家的味道,吃出甜甜的味道,吃出温暖的亲情~ 用刀唛花生油...
2019-09-20
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中秋平安喜乐 喝茶吃月饼🥮 #晚餐•2019年9月13日##寻找记忆中的味道##中秋##我家好食光##生活简单就是享受##月饼🥮#
2019-09-13
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金沙肉松月饼 刀唛花生油和美玫月饼小麦粉 带你复刻记忆中的中秋节~ 友友们,中秋节快乐! #早餐•2019年9月13日##寻找记忆中的味道##中秋##我家好食光##幸福二人餐##和康先森一起吃早餐#
2019-09-13
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北京老式月饼已经几十年见不到卖了,酥硬厚厚的外皮朴实却耐人寻味!豆沙、枣泥和五仁是经典馅儿料,吃上一大块儿也不会腻,而是唇齿留香弥久不散,成为永恒尘封在记忆中的味道…… 老师请原谅我没有按照方子做,太想念那酥硬的外皮,又任性的选择了两种自己...
2019-09-12
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#寻找记忆中的味道# 萌萌的 算是让我的心情明朗了一点 求厨房君垂怜! 挽尊!虽然做的还是不够美 但是比起上次的蠢萌蠢萌的那货。。这次已经很有进步了 握拳!! 今天上课的时候,被她们逼的,我眼泪鼻涕唰啦啦的,那么多人看着。大概...
2013-09-28
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#寻找记忆中的味道# 这个真的是我们蒋家老祖宗传下来的的一道菜 说不出的好滋味~各种营养美味在其中... 最关键就是一碗酸水和豆豉 豪华版本请加入: 可以加豆角,茄子,苦瓜~ yummy~ PS: 这个是老古董搪瓷碗...
2013-10-02
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国庆家宴 #寻找记忆中的味道# 【花式糖醋排骨】下厨房最大的乐趣当然是看着爱你的人们能满脸幸福的扫光你爱的料理,因为爱你而爱美食还是爱美食就像爱着你一样,都是心口如一的感动〜冰糖色炒得不是太过,中小火慢炖了许久,糖醋的香浓在酥烂筋道的肉骨间...
2013-10-01
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#寻找记忆中的味道# 外公的老家是产豆豉的大乡~ 外婆老说以前穷吃不起盐,外公家乡的豆豉真心美味代替盐 记得小时候在外婆家长大,隔壁邻居家是做豆豉的 每天出入门臭cry了... 蓝后看见他们用大大的竹扁担装在豆豉在河边里...
2013-10-01
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