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家常菜
火爆腰花
~~Sweetie~~做的火爆腰花
~~Sweetie~~
做过
火爆腰花
味道不错。就是腰子处理起来还是比较麻烦滴。不过很好吃。我爱吃辣,多放了很多辣子。
2011-11-30 15:33:26
赞
火爆腰花
猪腰
、
青椒
、
红椒
、
姜末
、
大葱末
、
大蒜末
、
干红辣椒
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
米醋
、
白糖
、
味精
、
盐
、
水淀粉
、
香油
综合评分
7.2
文怡
19 赞
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2 回应
尿尿和泥巴
2011-11-30 |
回复
1.刀工不行..不是厨师的话 还说得过去.
2.自己吃的话 最好别上色素.不是色素的话只能说炒得太轻了.
3.喜欢吃辣椒 应该切开比较好.辣椒没炸好.香味没出来.
4.自己吃最好别勾芡.淀粉那东西少吃为好.PS:火爆腰花..是没汤的..何来勾芡?莫非水煮腰花?
5.水汆的吧,注意水汆,快开时候放进去 滴少许白醋.水开出锅.
5.希望楼主虚心接受,你要是看了之后觉得反感,恭喜你 ...一瓶子不满半瓶子咣当..
铁匠乔乔和图图
重庆 | 2011-12-14 |
回复
哇。。。楼上的最后一句实在是。。。。。
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2.自己吃的话 最好别上色素.不是色素的话只能说炒得太轻了.
3.喜欢吃辣椒 应该切开比较好.辣椒没炸好.香味没出来.
4.自己吃最好别勾芡.淀粉那东西少吃为好.PS:火爆腰花..是没汤的..何来勾芡?莫非水煮腰花?
5.水汆的吧,注意水汆,快开时候放进去 滴少许白醋.水开出锅.
5.希望楼主虚心接受,你要是看了之后觉得反感,恭喜你 ...一瓶子不满半瓶子咣当..