青柠柚子醋猪耳朵，家庭小酒馆

1/2颗 洋葱 1300克水 2根葱，打结、2片姜 50 克 料酒 350克 猪耳朵，切大块 适量 冰水，冷却用 2-3汤匙 柚子醋，根据个人口味调节 1/4 茶匙 盐 1颗 青柠，取皮刨丝，半颗挤出汁水、适量辣椒粉

1 做过

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