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老周记美食做的2023年01月14日
老周记美食
分享作品 2023年01月14日
茶与茶点之二:『石榴奶芋糕』、『黄芪红茶』、『甘蔗红茶』
「红茶」代表喜庆,祥瑞,「石榴」寓意平安、吉祥,在2023年新春来临之际,老周记美食用红茶和石榴的寓意,㊗️福家人、朋友、同事们的生活和事业红红火火,平安吉祥。
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于 2023-01-14 20:58:01
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老周记美食
北京 | 2023-01-14 |
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一、『石榴奶芋糕』
1、石榴:具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的作用。石榴汁水丰富、滋味酸甜,食用后可促进口腔唾液腺分泌,改善津亏口燥咽干、烦渴等症状。石榴还可以收敛固涩、止泻止血,对于久泻、久痢、便血等病症有治疗作用。
2、芋头:可以调整胃肠功能,对气血虚弱、脾肾亏虚、阴虚口渴或口干口不渴或脾胃虚弱。可以达到调补的目的。芋头含有的黏液蛋白,被人体吸收后可以产生免疫球蛋白,能够提高机体的免疫力和抵抗能力,能预防肿瘤、结核等疾病。
二、『黄芪红茶』
黄芪味甘性平,红茶温阳滋补,黄芪与红茶合用有补气升阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效。
三、『甘蔗红茶』
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,为润肺养阴理想的保健茶饮。
四、「嘉福久远·苏摩小赤甘红茶」
桐木关,世界红茶的发源地,位于北纬27°,东经117°。黄冈山主峰的中下段,福建山西的交界处,黄冈山主峰2000多米,有“华东屋脊”之称。
陆羽《茶经》中记载:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。而桐木关的茶就生长在烂石岩缝中。
野生茶内涵物质丰富,此款红茶采于桐木关海拔较高的野放山场,山野气息扑面而来。干茶有太妃糖香气,冲泡后更是清甜过喉,实属难得的小种红茶。
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1、石榴:具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的作用。石榴汁水丰富、滋味酸甜,食用后可促进口腔唾液腺分泌,改善津亏口燥咽干、烦渴等症状。石榴还可以收敛固涩、止泻止血,对于久泻、久痢、便血等病症有治疗作用。
2、芋头:可以调整胃肠功能,对气血虚弱、脾肾亏虚、阴虚口渴或口干口不渴或脾胃虚弱。可以达到调补的目的。芋头含有的黏液蛋白,被人体吸收后可以产生免疫球蛋白,能够提高机体的免疫力和抵抗能力,能预防肿瘤、结核等疾病。
二、『黄芪红茶』
黄芪味甘性平,红茶温阳滋补,黄芪与红茶合用有补气升阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效。
三、『甘蔗红茶』
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,为润肺养阴理想的保健茶饮。
四、「嘉福久远·苏摩小赤甘红茶」
桐木关,世界红茶的发源地,位于北纬27°,东经117°。黄冈山主峰的中下段,福建山西的交界处,黄冈山主峰2000多米,有“华东屋脊”之称。
陆羽《茶经》中记载:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。而桐木关的茶就生长在烂石岩缝中。
野生茶内涵物质丰富,此款红茶采于桐木关海拔较高的野放山场,山野气息扑面而来。干茶有太妃糖香气,冲泡后更是清甜过喉,实属难得的小种红茶。