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面包
碱水面包—Laugen Roll竹笋娄根
Yvonne徐做的碱水面包—Laugen Roll竹笋娄根
Yvonne徐
做过
碱水面包—Laugen Roll竹笋娄根
今日手作,德国碱水包系列。
#晚餐•2022年3月24日#
还是我最爱的德国碱水包。
打了一块面团,两种整形,烤了Laugen Roll和Brezel 。
iPhone 拍摄
于 2022-03-24 15:58:48
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碱水面包—Laugen Roll竹笋娄根
高筋面粉
、
低糖酵母
、
糖
、
盐
、
水
、
黄油
、
烘焙碱
、
40度的温水
综合评分
8.3
Yvonne徐
66 赞
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1 回应
刘姥姥姥
杭州 | 2022-03-24 |
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