有花半开
分享作品 良辰吉食忆年味 记忆里的年味
红糖发糕
记忆的年味存在于每个幸福的瞬间，而我们独有的年味从来不曾走远，它一直存在于某种味觉、鼻息间嗅觉的记忆里，在某个瞬间科幻复活起来，心中生腾出浓浓的暖意，仿佛往昔春节那些人和事都在昨天！家中长辈对蒸“发糕”有一种近乎坚定的信仰，因为红糖蒸出来的“发糕”意寓着“年年高”“发财、发家”的美好愿望！先要把红糖化了，红枣泡好，面糊搅均，再用圆盆子盛八分满，放进蒸笼，一笼笼叠高，大火旺蒸，出笼时红糖发糕顶部自然裂开四瓣，妥妥的开口笑，弥漫开来的蒸汽白烟，甜糯糯的香气引得一群小儿两眼放光就差流口水了，缠着大人讨要NG的发糕吃……年味就在这里，就在每个幸福的瞬间啊！
#晚餐•2022年1月10日#
记忆的年味存在于每个幸福的瞬间，而我们独有的年味从来不曾走远，它一直存在于某种味觉、鼻息间嗅觉的记忆里，在某个瞬间科幻复活起来，心中生腾出浓浓的暖意，仿佛往昔春节那些人和事都在昨天！家中长辈对蒸“发糕”有一种近乎坚定的信仰，因为红糖蒸出来的“发糕”意寓着“年年高”“发财、发家”的美好愿望！先要把红糖化了，红枣泡好，面糊搅均，再用圆盆子盛八分满，放进蒸笼，一笼笼叠高，大火旺蒸，出笼时红糖发糕顶部自然裂开四瓣，妥妥的开口笑，弥漫开来的蒸汽白烟，甜糯糯的香气引得一群小儿两眼放光就差流口水了，缠着大人讨要NG的发糕吃……年味就在这里，就在每个幸福的瞬间啊！
#晚餐•2022年1月10日#
Android 拍摄于
2022-01-10 20:27:14
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半糖也甜 新乡 | 2022-01-10 | 回复太有食欲了耶✌腊八节快乐 🎉 🎉 🎉 -
秋天的童话wAng 日照 | 2022-01-11 | 回复香甜美味👍👍👍
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季节深处 宁波 | 2022-01-27 | 回复香甜
