【懒人自制无糖老酸奶&舔盖儿希腊酸奶过滤图片】喵喵头很大Meow_下厨房

懒人自制无糖老酸奶&舔盖儿希腊酸奶过滤

喵喵头很大Meow 做过懒人自制无糖老酸奶&舔盖儿希腊酸奶过滤

全脂牛奶+纯保加利亚杆菌，没规律就这么凝固！
看这个奶皮厚度和真正的豆腐状，
事实证明菌还是影响发酵效果，而且一分钱一分货，成本高出几倍的就是不一样😂#早餐•2021年5月6日# #喵の轻食记#

Android 拍摄于 2021-05-06 07:55:27

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懒人自制无糖老酸奶&舔盖儿希腊酸奶过滤

懒人自制无糖老酸奶&舔盖儿希腊酸奶过滤

牛奶（脱脂全脂均可）、酸奶菌粉、奶粉、酸奶机、现烧的开水（烫容器）、纱布+滤网 or 酸奶过滤盒、碗/杯子（接乳清）

综合评分 8.2 （七天内 1 人做过）

喵喵头很大Meow

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2 回应

zoe-tsai 2021-05-06 | 回复

这款纯保加利亚杆菌是什么？能稍微详细说说嘛？我一直用的都是市售普通的菌，还有自己养过开菲尔菌。

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