酸辣土豆丝自己做了无数次。切好的土豆丝洗净淀粉，宽油旺火，煸香辣椒，下几粒花椒，下食材即放盐，然后是醋，早放醋保证脆爽。最近家里买了切菜器，想试一下这个菜谱，感觉很棒，土豆丝用醋水泡，碗汁里加料酒，胡萝卜丝的加入，这都是第一次。人有固定思维定势，改一下拓宽也好。#晚餐•2021年2月21日#
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2021-02-21 22:09:37
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秋天的童话wAng 日照 | 02-21 | 回复爽口美味👍👍👍 -
苏格兰人的吉普赛媳妇 英国 | 02-22 | 回复哈哈，我就是有固定思维的，土豆丝非吃软的😆🤩
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青迟的猫 广州 | 02-22 | 回复好下饭的土豆丝😍😍😍
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旖旎雯儿 大庆 | 02-22 | 回复酸辣美味👍
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烟火间 黄山 | 02-22 | 回复开胃下饭，好喜欢😍👍
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曼殊斐儿hp 武汉 | 02-23 | 回复跟着你一起学习了，嗯嗯，土豆丝切好先用醋水泡……
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文妈家的小厨房 郑州 | 02-23 | 回复好吃又下饭👏👏
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燕飞飞-2 02-25 | 回复漂亮又美味👍
