下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
视频菜谱
吃过这个黄油面包Brioche,你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
一下子哈做的吃过这个黄油面包Brioche,你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
一下子哈
做过
吃过这个黄油面包Brioche,你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
按照方子的四分之一总量做的 做了4个圆面包 没有放鸡蛋 增加了牛奶的量 用的想念全麦面包面粉(超市只有这个)
味道不错 和外面面包店的不相上下哦
待改进的地方 第一次揉面的时候可能没揉到位 导致发酵不好 面团没怎么长大 所以吃起来有点太结实太干了。
#早餐•2020年11月24日#
iPhone 拍摄
于 2020-11-25 15:23:23
赞
吃过这个黄油面包Brioche,你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
高筋面粉
、
盐
、
糖
、
酵母
、
鸡蛋
、
黄油
、
高筋面粉
、
盐
、
白砂糖
、
酵母
、
牛奶
、
鸡蛋
、
黄油
综合评分
8.9
安闹闹的闹厨房
2 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
一下子哈的厨房
0
关注
|
1
作品
关注