#早餐•2020年9月18日# 比方子少放了些吉利丁，吉利丁里放了香草精去腥，慕斯里的奶油量只用了一半的量，完美爆浆，味道也很好。
生巧层：用的别的方子，做的抹茶生巧，太太太甜了，下次还是黑巧生巧吧。
戚风层：先把抹茶粉加水溶成抹茶液，再做的抹茶戚风，320华氏度中下层35min
生巧层：用的别的方子，做的抹茶生巧，太太太甜了，下次还是黑巧生巧吧。
戚风层：先把抹茶粉加水溶成抹茶液，再做的抹茶戚风，320华氏度中下层35min
iPhone 拍摄于
2020-09-19 06:21:29
蛋白（巧克力海绵蛋糕）、细砂糖（巧克力海绵蛋糕）、黑巧克力（巧克力海绵蛋糕）、鲜奶油（巧克力海绵蛋糕）、低筋面粉（巧克力海绵蛋糕）、半甜巧克力（生巧克力）、鲜奶油（生巧克力）、牛奶（抹茶慕斯）、细砂糖（抹茶慕斯）、抹茶粉（抹茶慕斯）、吉利丁粉（抹茶慕斯）、鲜奶油（抹茶慕斯）
综合评分 8.0
