#优思明七夕“食”刻 爱上0距离亲密时光 [topic]#㊙️㊙️香酥鸡柳在家轻松做,外酥里嫩超好吃,绝对让隔壁小孩都馋哭了T﹏T👈
🌺炸鸡柳应该算我最爱的街头美食了,路过总要来上一包,🌼🌼虽然知道油炸的不宜多吃,尤其那种反复使用的油,但是总是控制不住自己,其实在家做也不是很难,🌸🌸尤其现在有了空气炸烤箱,无油就可炸,健康卫生又好吃,🌺并且用时也很短,抽出十来分钟,香酥里嫩的鸡柳在家自己做!👈👈
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☘️☘️食材:
鸡胸500克,料酒1勺,生抽2勺,蚝油2勺,盐适量,鸡蛋2个,面包糠1包,玉米淀粉适量,大蒜粉1勺,孜然粉1勺。
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🍀🍀做法:
🌿1.首先把买回来的鸡胸肉清洗干净,用厨房纸搽干水分。
🌿2.把鸡胸肉切成长条,然后装入密实袋。
🌿3.加入料酒、生抽、蚝油、大蒜粉、孜然粉、盐,揉搓均匀后放入冰箱冷藏腌渍隔夜。
🌿4.把腌渍好的鸡肉条裹上一层玉米淀粉。
🌿5.再裹上一层全蛋液。
🌿6.接着再沾上面包糠。
🌿7.烤盘上铺上锡纸,把准备好的鸡肉条平铺到烤盘内。
🌿8.空气炸烤箱设置180度,空炸10分钟即可。
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👉👉腌渍的口味比较清爽,可根据自己喜好随意调整。
👉👉若没有空气炸烤箱,一般的平炉烤箱需要适当的加长时间。💋💋
#午餐•2020年8月29日#