㊙️㊙️椒麻香菇🌻🌻
非常简单的一道家常下饭菜,记得备上一碗白米饭哟。🌼🌼香菇是我国著名的食用菌,被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍”之称,深受人们的喜爱,是不可多得的理想的保健食品。👈👈
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☘️☘️食材:
香菇300克,黑胡椒香肠2根,粉丝30克,椒麻豆瓣酱1勺,蒜2瓣,植物油少许,蚝油1勺。
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🍀🍀做法:
🌿1.准备好全部食材,改刀备用。
🌿2.起锅热油,下蒜末炒香。
🌿3.接着加入椒麻豆瓣酱炒匀。
🌿4.下香菇,轻轻煎一下。
🌿5.倒入半碗纯净水,加入蚝油,大火煮至汤水沸腾。
🌿6.盖上锅盖,转中小火焖炖十分钟。
🌿7.开盖转大火,加入香肠炒匀,再加入粉丝。(粉丝提前用冷水浸泡少许)
🌿8.继续炖煮1-2分钟,粉丝变软就可以关火了。
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👉👉椒麻豆瓣酱跟蚝油都比较咸,就可以不再加盐了。
👉👉粉条提前用冷水泡软备用,但是不要浸泡太久。💋💋
#午餐•2020年8月24日#