【双色蜜瓜奶油面包】
枕头吐司原料：高筋面粉400克 白砂糖40克 鸡蛋50克 水220克 酵母6克 盐2克
 无盐黄油35克
组装用料：动物淡奶油150克 糖30克 黄色哈密瓜半个 绿色蜜瓜半个 薄荷叶装饰用
制作方法：
先把吐司切成厚度1厘米的吐司切片，然后去掉上色的四边。
两个颜色的蜜瓜，也切成1厘米厚度的片，去掉中间的籽。
把切好的吐司摆在蜜瓜上，切出跟吐司一样大小的蜜瓜切片来。再用挖球器，分别挖几个蜜瓜球备用。
淡奶油加上糖打发至9分发
然后依次按照吐司、奶油、黄色蜜瓜、奶油、绿色蜜瓜、奶油、吐司的顺序，整齐的码好。
顶部摆上蜜瓜球，再用裱花嘴间隔挤几下奶油做点缀，再插上薄荷叶做装饰，把多余的奶油擦拭干净，就可以出品了。
小贴士：
1、吐司模具品牌不同烤出来的吐司上色也不同，我用的金模上色会重一些，这种模具脱模非常容易，只要抓着模具，往外一到吐司就脱模了。吐司模具有不同克重的，根据自家实际情况选购吧。
2、每家烤箱脾气不一样，一定要摸索好自家烤箱的规律，设定自家的温度和烘烤时间，我提供的数据仅供参考。
我是四毛，每天给大家分享我为家人制作的每一餐，喜欢我的美食分享的您，别忘了分享和收藏我的菜谱，更欢迎关注我，我会持续分享我的美食制作给大家！#面包面包💕# #四毛家的小窝#