下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.1
草莓
8.8
菠菜
8.6
莴笋
8.0
羊排
8.0
油菜
7.3
豆芽
7.2
里脊
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
小吃
手工凉皮-洗面版(有面筋)
鸟儿问答做的手工凉皮-洗面版(有面筋)
鸟儿问答
做过
手工凉皮-洗面版(有面筋)
第一次洗面,面粉里要放2克盐,静止5个小时,做凉皮时在斩板上抹油,每张凉皮盖盖子蒸2分钟,一饭勺米糊做一张凉皮。按配方做。
Android 拍摄
于 2020-07-08 22:54:03
赞
手工凉皮-洗面版(有面筋)
水
、
普通面粉
、
黄瓜
、
盐
、
酵母
综合评分
8.0
微笑麦乐FF
10 赞
1 回应
鸟儿问答
上海 | 2020-07-08 |
回复
静止好的米糊倒去清水,留大约一指深水,放入1克碱,2克盐搅拌
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
鸟儿问答的厨房
279
关注
|
28
菜谱
|
379
作品
关注
鸟儿问答的其他作品
全部
鸟儿问答的菜谱
全部