#早餐•2020年5月10日# 昨晚下班到家已经很晚，做好饭菜吃好晚饭洗刷好碗碟已经九点多了，儿子的一句“母亲节快乐”！才想起来明天是母亲节。只是这句压在心底的话却从未曾对自己的母亲说过，直到再也没有机会说出这句话。

        那么就应个景，做个蛋糕卷吧。戚风卷其实做了无数次，原味的、酸奶味、可可味、咖啡味、橙子味、柠檬味、肉松卷、朝田晋平卷各种口味的卷卷。于我而言，最爱的非夹馅奶油的卷卷莫属。晋平卷色泽金黄尤其讨喜却因为需要大量的蛋黄，剩余的蛋白通常要想尽办法消耗，做过一次便放弃再做了。最近最常做的便是儿子最爱吃的可可奶油卷，苦苦的法芙娜可可粉中和了铁塔奶油的甜腻，香甜中微微的一丝苦，相得益彰！少许的香草酒的加持，香气扑鼻！滴入的柠檬汁更是清香爽口，轻软不腻有层次的口感，无法自抑！每次都是吃得停不下来嘴！

      生活和工作的繁杂琐碎总会在某个不经意的时刻磨灭你曾有的耐心和爱意，所谓的治愈系的爱好此时此刻便显得尤为重要，在香甜味弥漫的空气中静静地守候在温暖的烤箱边，眼看着烤箱里的蛋糕胚渐渐的膨胀丰满起来，出炉的那一瞬间，那份发自内心的快乐和幸福感是无可比拟的爆棚！

        早早起床，揉好馒头面团，趁着发酵的空档，清洗干净银耳百合灰枣枸杞，头晚泡好的莲子，一起倒入砂锅中，电陶炉上熬煮。切块的可可奶油卷摆盘，弄妥，叫醒还在酣睡的爷两，一起吃早餐，没有阳光依然温暖的早餐！

       余生的每一天都弥足珍贵，好好爱，健康快乐每一天🌹🌹🌹！